Brand: The Food
Vælg mellem forskellige slags luksus højtbelagt smørrebrød. Der skal bestilles min. 24 stk.
(min 4 stk af hver)
SMØRREBRØDS MENU:
- Smørstegte rugmelspaneret fiskefilet med egen grov æbleremoulade, citron og dild
- Æg og re..
1.080,00
Brand: The Food
Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambusbåd pynt med frisk dild, kaviar
Unghane marineret med pesto, friske krydderurter, lime og god olivenolie
Rosastegt oksefilet marineret med friske krydderurter
..
359,00
Brand: The Food
- Varmrøget laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambus båd pynt med frisk dild, kaviar og lime
- Små tortilla wrap med tunsalat, tomatsalsa og rucola
- Spyd a la caprese med semi-dried tomat, frisk mozzarella og pest..
299,00
Brand: The Food
- Pandekager med ahornsirup og bærkompot
- Æggekage med ristede svampe
- Ristede krydrede brunchpølser
- Små ovnbagte kartofler med frisk timian kviste
- Italiensk gorgonzola med peberfrugt
- Mild lageret ost med peberfrugt og små cherry tomater
- Fransk landbrie..
189,00 299,00
Brand: The Food
Chokolademousse
Rig chokolademousse med mørke chokoflager, friske bær og mynte..
45,00
Brand: The Food
- Varmrøget Nordsø-laks rørt med lime og mild sennep-dild creme med kaviar
- Saftig og smagsful tandoori marineret unghane
- Marokkansk couscoussalat med forårsløg, peberfrugt og gulerødder vendt i god vinaigrette og soya-solsikkekerner
- Petit..
259,00
Brand: The Food
Forret
Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambus båd pynt med frisk dild, kaviar og lime
Hovedret
Super mør rosastegt oksefilet marineret i krydderurter
Sauce
Den klassiske b..
269,00
Brand: The Food
Forret
Retro rejecocktail pyntet med kaviar, frisk dild og bådcitron
Hovedret
Gammeldaws oksesteg braiseret med svampe og krydderurter
Sauce
Den klassiske brune sovs med frisk estragon
Tilbehør
Små smørstegte kartofler med løvstikke pesto, ristede ..
299,00
Brand: The Food
- Marinerede sild med ringe af rødløg, kapers-bær og karrysalat
- Rugmelspaneret fiskefilet med grov æble-remolade og citronbåde
- Kogte æg med rejer pyntet med kaviar, mayonnaise og dild
- Lun julepostej med champignon og bacon
- Den klassiske senne..
259,00
Brand: The Food
- BBQ marineret kylling stick
- Mini-grøntsags samosa med sur-sød sauce
- Asiatiske mini-forårsruller med sur-sød sauce
- Hjemmelavet spinattærte/soufflé med spinat, løg, champignon og paprika, gratineret med tomater og ricotta-ost
- Hjemmelavet spa..
199,00 349,00
Brand: The Food
- Græsk yoghurt med granola og frugt
- Pandekager med ahornsirup
- Æggemuffins med bacon
- Krydrede brunchpølser fra vores slagter
- Pommes rôsti eller små ovnbagte kartofler med frisk timiankviste
- BBQ marineret kyllingespyd
- Slagterens leve..
319,00