All Menus

Vælg mellem forskellige slags luksus højtbelagt smørrebrød. Der skal bestilles min. 24 stk. (min 4 stk af hver) SMØRREBRØDS MENU: - Smørstegte rugmelspaneret fiskefilet med egen grov æbleremoulade, citron og dild - Æg og re..

Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambusbåd pynt med frisk dild, kaviar Unghane marineret med pesto, friske krydderurter, lime og god olivenolie Rosastegt oksefilet marineret med friske krydderurter ..

- Varmrøget laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambus båd pynt med frisk dild, kaviar og lime   - Små tortilla wrap med tunsalat, tomatsalsa og rucola - Spyd a la caprese med semi-dried tomat, frisk mozzarella og pest..

- Pandekager med ahornsirup og bærkompot - Æggekage med ristede svampe og bacon - Ristede krydrede brunchpølser - Italiensk gorgonzola med peberfrugt - Mild lageret ost med peberfrugt og små cherry tomater - Fransk landbrie med middelhavs oliven - Emmentaler med s&osla..

- Marinerede sild med ringe af rødløg, kapers-bær og karrysalat - Smørstegt rugmelspaneret fiskefilet med grov æble-remoulade og citronbåde - Kogte æg med rejer pyntet med kaviar, mayonnaise og dild - Grønlandske rejer anrettet med krydderurter-..

Chicken Sandwich grillet kyllingebryst med karrydressing, frisk salat, sprød bacon, tomat, agurk, rødløg..

Chokolademousse  Rig chokolademousse med mørke chokoflager, friske bær og mynte..

- Marinerede sild med ringe af rødløg, kapers-bær og karrysalat - Rugmelspaneret fiskefilet med grov æble-remolade og citronbåde - Kogte æg med rejer pyntet med kaviar, mayonnaise og dild - Lun julepostej med champignon og bacon - Den klassiske senne..

- Marinerede sild med kapers og løgringe - Fersk røget laks med sød dilddressing - Roastbeef med egen grove æble-remoulade, peberrod og ristede løg - Hønsesalat med asparges og champignon - Lun leverpostej med champignon og bacon - Lune kryddrede frikade..

- Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambusbåd pynt med frisk dild, kaviar - Unghane marineret med pesto, friske krydderurter, lime og god olivenolie - Haricots verts æblevinaigrette med&nb..

Forret Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambus båd pynt med frisk dild, kaviar og lime Hovedret Super mør rosastegt oksefilet marineret i krydderurter Sauce Den klassiske b..

Forret Retro rejecocktail pyntet med kaviar, frisk dild og bådcitron Hovedret Gammeldaws oksesteg braiseret med svampe og krydderurter Sauce Den klassiske brune sovs med frisk estragon Tilbehør Små smørstegte kartofler med løvstikke pesto, ristede ..