Eksklusiv Receptions - Tapas menu

Forkæl dine gæster med en eksklusiv tapasmenu fra The Food Catering perfekt til receptioner, jubilæer og særlige begivenheder.
Vores nøje udvalgte småretter kombinerer klassiske tapasfavoritter med moderne smagsoplevelser, så der er noget for enhver smag.
Menuen præsenteres elegant på porcelænsfade, klar til at imponere og skabe en uforglemmelig stemning.

Lad vores tapasmenu løfte dit arrangement med smagfuld luksus og en præsentation, der emmer af stil og kvalitet.

Eksklusive Receptions - Tapas menu

Jamón Serrano – Spansk skinke i tynde skiver, serveret med oliven og melon
Petit Belinis – Med stenbiderrogn, syrnet fløde, drys af sprøde rødløg og friske dildkviste
Laksebidder – Røget laks med dilddressing serveret på spæde salater i bambus båd
Mini tortilla wrap – Med tunsalat, tomatsalsa og rucola
Fransk Paté – Serveres med syltede drueagurker, perleløg og hjemmesyltet rødløg
Lufttørret Salami – Krydret og med små cornichoner
Spansk Pikante Chorizo – Med jalapenos og grønne peber
Dadler med bacon – Søde dadler viklet i sprødt bacon
Caprese Spyd – Små spyd med cherrytomater, mozzarella og basilikum
Fyldte peberfrugter – Små peberfrugter fyldt med feta eller flødeost
Manchego – En mild og fyldig spansk ost, serveres med marmelade  
Brie og Emmentaler – Med sød og salt og oliven
Pesto, aioli og hummus – Perfekte dips til brød eller grøntsager
Mini mad muffin – Med sorte oliven, grøn peber og cremet fetaost  
Dessert – Konditorens 3 forskellige velsmagende Petit Fours
Rustikt landbrød  –  Rustikt, håndopslået landbrød. Bagt på hvede i stenovn